1、调节温度。牛舍内温度超过30℃时，就会阻碍奶牛体表热量散发，新陈代谢发生障碍。因此，盛夏季节要常打开牛舍通风孔或门窗，促进空气流通，降低牛舍温度。有条件的可在牛舍安装电风扇。天气炎热时每天下午挤奶后，用清水向牛体喷雾降温，增加牛的食欲。运动场上应搭设凉棚，以防奶牛遭到日晒雨淋，发现奶牛呼吸困难时，可煮绿豆汤冷却后饮服，并用“风油精”擦抹奶牛额角、两侧太阳穴及鼻端。

　　2、合理饲喂。为了使奶牛保持较高的泌乳量，以增强牛的适口性，适当调整日粮组成，减少粗纤维比重，精饲料种类除多样化外，要提高蛋白质水平，并多喂些优质牧草、菜类、瓜类等青绿饲料，也可实行夜间喂饲等。

　　3、科学饲养。⑴科学调配日粮，做到精料和青粗料少而精，一般高产奶牛日粮结构最好采用精、粗、青分别为60：30：10，有条件还可选择适口性比较好的干草补饲，同时还可在日粮中使用饲料添加剂，如添加适量小苏打等可起到一定作用。⑵采食时间可选择在每天温度较低的夜间，一般从晚间8点至第二天8点期间，饲喂量可占整个日粮的60%～70%，白天可用麸皮或豆腐渣饲喂，饲喂方法和时间短期内最好要固定。⑶夏季奶牛可适当补充大豆、全油菜饼，直接混于精料中即可，如另加脂肪时一定要少于3%，以防奶牛瘤胃生物学变化。同时由于奶牛呼吸和排汗的增加，经常会引起矿物质不足，所以应当增加钙、磷、镁、钠、钾等喂量，占日粮干物质的比例分别为钙2.3%～3%、钾1.3%～1.5%、钠0.5%、镁0.3%、磷0.2%。⑷夏季奶牛每天产奶和排汗，消耗的水量非常大，为此必须保证每天饮用和外用水的使用。成年奶牛每天每头最好保证饮用洁净水35～75公斤，但一定不要饮用与体温相差较大的冷水，冷水虽然可吸收体内的热量，减少机体热负担，同时也可增加冷刺激。利用外用水喷洒降温时，千万注意不要用刚抽取的井水，最好将冷水存放一段时间，使水温与外界温度差异不大时再使用。